Conversando no Telegram com o Mário Sérgio sobre problemas que surgem ao migrar código entre versões do Python me veio a ideia de escrever este tldr para ajudar quem precisa fazer leitura ou escrita de arquivos que contenham texto com caracteres Unicode que não estão presentes na tabela ASCII como caracteres acentuados, alfabetos diferentes do romano e emoji, através de um código que funcione em ambas versões.
No Python 2 não existe uma distinção entre byte e string, o que faz com que códigos que lidam com entrada e saída sem o devido cuidado com codificação e decodificação funcionem sem nenhum erro aparente.
